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![ECOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADAS AL MANEJO SOSTENIBLE DEL AGAVE EN SONORA ECOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADAS AL MANEJO SOSTENIBLE DEL AGAVE EN SONORA](https://editorialfontamara.com/efon_22/2781-large_default/ecologia-biotecnologia-aplicadas-manejo-sostenible-agave-sonora.jpg)
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Código Fontamara: VAE044, Autores: Martín Candelario Esqueda Valle, Martha Lizet Coronado Andrade, Aldo Hiram Gutiérrez Saldaña y Manuel Luis Robert Díaz (coordinadores), Páginas: 235, Formato: PDF I, Edición: 1a. E. Dic. 2022., Temática: EDUCACIÓN/ENSEÑANZA SUPERIOR
Esta obra presenta el conocimiento generado sobre la biología, ecología y biotecnología del complejo Agave angustifolia, con la participación interdisciplinaria e interinstitucional de investigadores. Brinda a los productores una opción de manejo sostenible del agave con un aprovechamiento diversificado e integral. La micropropagación puede generar las cantidades requeridas de plantas para cultivos, forestación o recuperación de poblaciones silvestres. Para el trasplante en áreas naturales, se valida un modelo holístico con base en los factores bióticos y abióticos del sitio.
Esta alternativa biotecnológica es viable por el costo razonable de las vitroplantas, el porcentaje de prendimiento alto y el manejo 100% orgánico sin riegos, fertilizan tes ni plaguicidas. Se promueve el uso del agave como fuente de fibra a través de la biomasa foliar, el bagazo del tallo para la generación de bioenergía, los fructanos en prebióticos de humanos y animales, y el rescate del conocimiento ancestral como alimento y medicinal.
Elementos esenciales
• Describe una alternativa biotecnológica para el manejo sostenible del agave a través de la micropropagación y el trasplante holístico en áreas naturales.
• Restablece y circunscribe Agave pacifica para Sonora.
• Explica los estudios citogenéticos y de variabilidad génica en poblaciones silvestres.
• Esclarece la importancia de las plantas nodrizas y los hongos promotores de crecimiento en el establecimiento exitoso del agave.
• Destaca la aplicación de la calorespirometría como un método de selección temprana de agaves altamente productivos.
Referencias Específicas