ENOTURISMO: UN DETONANTE DEL DESARROLLO LOCAL

A lo largo de este documento se analizan diversas teorías que permiten explicar el desarrollo regional y local. Asimismo, se da a conocer cómo el turismo y su variante conocida como: enoturismo, son herramientas que fomentan el desarrollo y la integración no solo económica, sino social. La información genera un panorama del contexto en el cual se ha empezado a desarrollar la vitivinicultura en el estado de Sonora. Sin embargo, para tener una visión más amplia se han realizado procesos de exploración donde se utilizan métodos cualitativos y cuantitativos a través de los cuales, es posible generar información que es escasa o bien inexistente en la actualidad. En este contexto, se utilizaron todos los medios de captura de información, tales como entrevistas, para conocer las perspectivas de los distintos agentes locales involucrados en los procesos de vitivinicultura en el estado de Sonora (estudio de caso), esta información se complementó con entrevistas realizadas a agentes locales que se dedican a la vitivinicultura en Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, México, donde a primera vista puede observarse la relación de la vitivinicultura y el enoturismo, interviniendo en esa relación el agente local.